ドラゴンアイ
エピローグ
オーガニック
ドラゴンヘレス
八幡平 龍、開眼
雪の世界から、龍が目覚める時がきました。
ドラゴンアイとは、八幡平の自然が起こす神秘の光景。八幡平山頂にある鏡沼の雪面が日光により溶けて押し上げられ、龍の眼のように見える現象を「ドラゴンアイ」と呼んでいます。毎年、5月末から6月初めにかけての2週間ほどしか見ることはできません。
八幡平の龍の棲家は山の水の中。外界の様子を見たくて、頭を突き上げるといいます。暁ブルワリーのビール仕込み水も龍の頭をもたげたところから吹き出したと言われています。
ドラゴンアイ エピローグ オーガニックドラゴンヘレス
清酒酵母を使った、日本由来のビール。
苦味を抑えた淡麗タイプのピスルナー、ヘレス。
アルコール度数も控えめで、爽やかな飲みごこごちです。
アルコール度数 3.5%
苦味指数 16