RESTAURANT
暁タップス 銀座Akatsuki Taps Japan GINZA2018年12月26日開店。暁ブルワリーの東京フラッグシップの第1号として、「日本食に合う暁ビール」をコンセプトにしています。また東北の食の魅力を発信する店として、三陸の牡蠣や魚介、東北の畜産品を扱っています。新たなビールと食のある暮らしを提案していきます。
暁タップス 芝大門《ビアロバタ》Akatsuki Taps Japan SHIBA-DAIMON《BEER ROBATA》2019年4月3日開店。暁ブルワリーの東京フラッグシップの第2号として、「炉端と美味しいビール」をコンセプトにしています。暁タップス ビアロバタは、炉端の炭を囲んで自然と優しく暖かく仲良くなれる店です。
バーバー東京barBAR TOKYO2021年8月、商環境施設「黒塀横丁」リニューアル工事による閉館に伴い、閉店致しました。15年間ご愛顧いただき、誠にありがとう御座いました。 当店は2004年9月に開店致しました。まだ日本のクラフトビールが地ビールと呼ばれていた頃に、新たなクリエイティブな作り手がつくるクラフトビールを東京駅から発信しようと思い立ち上げた店です。 まさに現在のクラフトビールブームの先駆けとなったお店です。
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