うるわし
オーガニックティーアンバーラガー
〈アールグレー〉

お茶ビール　第二弾　「うるわし」

暁ブルワリーは、「日本由来のビール」をテーマに、オーガニックティービールをつくりました。
お茶は、鎌倉時代初期、佐賀県と福岡県の県境に連なる脊振山に茶の種を蒔いてことから茶の栽培が始まったとされています。ビールと同様に毎日の暮らしの中でかかすことのない癒しの飲料です。嬉野の有機の茶葉を栽培するきたの茶園（https://kitanochaen.com/）の和紅茶と瀬戸内の山田オリーブ園（https://organic-olive.com/）の有機ベルガモットを使ってアールグレイビールにしました。

※嬉野にあるJR九州の宿、「かけながし温泉とうれしの茶　八十八」の客室のビールとして使われています。
https://www.ureshino88.jp/